O Forno de Lastro é indicado para profissionais de panificação e confeitaria que exigem
alto padrão de qualidade e produtividade.
Com este forno o profissional poder fazer produtos de alto valor agregado,
como pães especiais, salgados e produtos de confeitaria em geral,
com um rápido aquecimento, alta produtividade e grande qualidade na cocção.
Dimensões da câmara (Alt x Lar x Pro): 20 x 90 x 70cm
Dimensões externas (Alt x Lar x Pro): 140 x 112 x 99cm
Empilhamento: Até 2
Controle de temperatura: 30°C a 250°C
Tensão (V): 220V~
Corrente (A): 36
Peso do forno (kg): 80
Forno de Lastro
- Modelo: Forno de Lastro
- Disponibilidade: Em estoque